【山楂酱的家庭做法】1、将买来的鲜山楂泡水洗净 。
2、把山楂切成两半 ， 用小刀仔细把根蒂及核去掉 。
3、将处理好的山楂放入不锈钢锅内 ， 加水，量以基本没过山楂为宜 。
4、先加入冰糖 ， 开大火煮沸后转为中火 。
5、不停的搅拌至山楂很软烂时 ， 加入白糖继续炒 。
6、一直炒，至很感觉粘稠即可 。

以上就是山楂酱的家庭做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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