【瓜蒂是指哪个部位】瓜蒂是瓜果连接藤的部位，瓜蒂又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂，为葫芦科黄瓜属植物甜瓜的果梗 ， 甜瓜种子也作药用，甜瓜盛产期，剪取青绿色瓜蒂阴干即可 。
瓜蒂的果柄细圆柱形，常扭曲，长3-6cm ， 直径0.2-0.4cm，连接瓜的一端略膨大，直径约8mm，有纵沟纹，外表面灰黄色 ， 有稀疏短毛茸 。带果皮的果柄较短 ， 长.3-2.6cm，略弯曲或扭曲，有纵沟纹，果皮部分近圆盘形，直径约2cm，外表面暗黄色至棕黄色，皱缩 ， 边缘薄而内卷，内表面黄白色至棕色 。果柄质较而韧，不易折断，断面纤维性，中空 。气微，味苦 。以干燥、色黄、稍带果柄者为佳 。

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