怎样熬制奶白色猪蹄汤

1、猪蹄买回来凉水泡半天 , 刮去黑皮,洗净剖开,入开水锅焯10分钟 , 捞出洗干净;
2、猪蹄凉水下煲汤锅,加入八角1枚,草果一个,香叶3片 , 姜片5至6片,大火烧开,打掉浮沫;
【怎样熬制奶白色猪蹄汤】3、加入黄豆 , 转小火,3小时后,加盐 , 出锅即可食用 。

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