螃蟹的食性很杂，荤素均吃，并且喜欢吃鱼、虾、螺、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼早等动物性食物，也残食受伤或刚蜕壳的同类，抱卵蟹在饥饿时取卵当食 。在自然环境中，螃蟹容易得到的食物多为水草 ， 所以以植物食性为主 。
【谁知道淡水螃蟹吃什么东西】螃蟹十分贪食，食量也大，消化能力很强 。在食物丰富时可以吃得很多 ， 而没有食物时 ， 几天甚至一个月不吃，也不至饿死，这是因为在饱食后，会把多余的营养贮存在肝脏中 。在越冬期间，才停止或减少摄食 。螃蟹不仅贪食，而且有抢食好斗的习性 。为了争抢食物，经常会互相残杀 。

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