【醋酸钠是什么盐】醋酸钠是盐，是正盐，醋酸盐 。
醋酸钠也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐 。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质 。当混合物冷却到熔点以下时 ， 就会结晶 。结晶化是一个放热过程 ， 因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在 。这种化合物有多种工业和日常用途 。
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