1、巧克力中含有多种营养素，这些物质对于维持良好的健康非常重要 。巧克力中的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们能够为人体提供能量 ， 维持大脑细胞的正常活动 。
2、巧克力中还含有一些微量营养素 ， 包括矿物质，如钾、镁、钙、磷、铁、锌和铜 。这些矿物质是人体必需的，被用来参与一些机体的生理活动，如肌肉收缩、能量储存、生长以及神经活动 。
【巧克力里面都含有什么营养成分】3、高纯度的巧克力不但热量含量低，而且富含多酚化合物 。这类物质有助于改善血管弹性，对人体健康很有好处 。

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