【烤面筋的酱料怎么调制】1、烤面筋的酱料配方:豆瓣酱100克、食盐25克、味精25克、色拉油400克、白糖50克、鸡精25克、大蒜末50克、花椒面50克、白芝麻50克、葱花50克、姜末25克、十三香20克 。
2、制作:炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热,将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里 , 然后加两小勺水 , 小火慢熬,并用锅铲不断搅动,大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了 。
以上就是烤面筋的酱料怎么调制的内容啦,希望本文可以帮到你!
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