蔬菜羹怎么做

蔬菜羹深受男女老少的喜爱,蔬菜羹的做法:
1、锅中放入清水和花甲,煮开;
【蔬菜羹怎么做】2、都开壳了,即可关火;
3、取出花甲肉 , 剁碎;
4、煮好的汤备用;
5、锅中放油,先炒香菇和胡萝卜;
6、倒入海鲜汤和花甲肉 , 适量加入清水一起煮开;
7、再倒入青菜末,加点盐调味;
8、最后,用水淀粉勾芡即可 。

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