【家熬多宝鱼方法 清炖多宝鱼的做法】1、食材:多宝鱼1条 , 姜、葱、蒜各5克,花椒、大料各3克,盐2克,食用油10克 , 料酒、醋各2克,生抽3克 。
2、多宝鱼去鳞,去内脏 , 去鳃洗净 。
3、葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣 , 香菜洗净切段 。
4、锅中倒入食用油 。
5、油八分开放入葱,姜 , 蒜,花椒,大料爆香,加入适量水,放入料酒,生抽 , 盐,醋,大火烧开 。
6、放入鱼,中火炖15分钟 。
7、鱼做好了,汤剩少许 , 出锅装盘,撒上香菜 。
8、以上就是家熬多宝鱼方法 。
以上就是家熬多宝鱼方法 清炖多宝鱼的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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