白斩鸭的汁酱怎么做

食材:半只鸭,大蒜,生抽 , 酱油,鸡精,葱花 。
【白斩鸭的汁酱怎么做】步骤:
1、准备半只鸭洗干净 。
2、锅入清水,把鸭子放进去大火煮开,改中火煮至鸭子熟 。
3、准备一个小碗,放入生抽 , 酱油,盐,鸡精 , 姜末,蒜末 。
4、把食材拌好,放入葱花 。
5、煮好的鸭子,切开放入盘中 。

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