1、主要食材：猪绞肉、拉皮、黄瓜、胡萝卜、青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐 。
2、将优质土豆粉或绿豆粉用细筛子筛好后加上水调匀 ， 略有粘稠感即可 。
3、然后将调好的粉浆放到洗净的粉旋子里，晃匀 。粉浆的量要掌握好 ， 粉浆的薄厚要均匀 ， 以能盖住盆地为佳，但不可过厚（约3毫米左右） 。
4、煮一大锅开水 ， 把粉旋子放在沸水里烫一下 。但要注意，不能让沸水溅入粉旋子内部
5、待粉浆稍有凝固后把粉旋子沉入锅底烧煮片刻 。这样即可让拉皮彻底熟透也便于拉皮脱模 。
6、把粉旋子放入冷水槽（或大的冷水盆）中，稍待片刻拉皮即可脱模 。
【自制东北拉皮怎么做】7、将制好的拉皮放到案板上卷起后改刀后皆可用薄塑料袋包装 。

以上就是自制东北拉皮怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 夜钓鲢鳙妙招 三种自制鱼饵让你钓的比别人都多
• 东北立秋吃啥
• 自制健康洗面凉皮的做法
• 天山雪莲菌自制酸奶危害
• 罗威纳犬自制狗粮 如何喂食自制罗威纳犬狗粮
• 自己做爆米花的方法 自制美味爆米花
• 正宗东北玉米面汤子的做法 酸爽无比太好吃了
• 东北三省是指哪三个省
• 自制保湿水的方法有哪些 自制保湿水的方法推荐
• 胡椒粉怎样自制