明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质 ， 呈无色至淡黄色的固体，呈片状或粉粒状，是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质 。
明胶可溶于热水，但不溶于冷水 。
明胶按其性能和用途可分为三类 ， 分别是照相明胶、食用明胶和工业明胶 。
【明胶是什么东西】食用明胶通常可以用来制作果冻或者其它甜点 。
以上就是明胶是什么东西的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 氧化数是什么
- 贵州三宝是什么
- 六十而耳顺是什么意思 六十而耳顺有何含义
- tmt是什么意思 tmt的含义
- 钻石50分是什么意思
- 耵聍是什么意思
- 匡六朵是什么电视剧
- 万物之祖宗的著作是什么
- 00开头的股票是什么股
- gtj是什么文件