怎么做白菜馄饨

1、食材:白菜200克,混沌皮400克,鱼露1勺 , 食盐、生抽1勺,鸡粉、醋1勺 , 蒜、香菜2克,调和油10ml 。
2、将白菜洗净,切成细丝,用盐扎一下,挤掉多余的水分 。
3、将瘦肉剁碎备用,馄饨皮准备好,将白菜丝与瘦肉混合一起 。
4、加入鸡粉 , 盐 , 加入适量的鱼露 。
5、将馅料搅拌均匀,用混沌皮包好备用,将蒜去皮剁成末 。
6、香菜洗净剁碎备用 , 剁好的蒜末与香菜加入盐 。
7、生抽,鸡粉 , 醋搅拌均匀做为酱料 。
8、置锅火上,烧开水,放入馄饨,煮开后加入盐进行调味 。
【怎么做白菜馄饨】9、煮至馄饨浮起,加入自己喜欢的蔬菜,煮多两分钟淋上蒜头油即可出锅 。

以上就是怎么做白菜馄饨的内容啦,希望本文可以帮到你!