1、准备干银耳50克，红枣20克，枸杞8克，水适量 ， 白砂糖5克，冰糖30克 。
2、先将干银耳清洗干净，然后放入到冷水，同时加5克的白砂糖，浸泡30分钟 ， 直到银耳泡胀，剪成小银耳即可备用；浸泡银耳时，加少量的白砂糖，是为了增加水的浓度，能使银耳更快的泡发好；浸泡银耳时，不可以用热水或者温水，会使银耳营养物质流失的 。
3、锅中放入适量的水，将水烧开后，将银耳放入到锅中 ， 大火将水煮开，然后将银耳放入到锅中，大火将银耳煮开，然后改小火将银耳煮5分钟，5分钟后关火，将银耳焖15分钟 。
【煮银耳汤方法】4、15分钟后，在开大火将银耳煮开，同时放入冰糖、红枣煮2分钟，然后在关火 ， 再焖15分钟 。

以上就是煮银耳汤方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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