【古代什么时候开始用油炒菜的】早在周代 ， 脂膏的使用，一种是放入膏油煮肉，一种是用膏油涂抹以后将食物放在火上烤 ， 还有一种就是直接用膏油炸食品 。
《续晋阳秋》记：“桓灵宝好蓄法书名画 。客至，曾出而观 。客食寒具，油污其画 ， 后遂不设寒具 。”当时的寒具，就是用膏油炸的面食 。使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有素油 。
素油的提炼，大约始于汉 。刘熙《释名》有“柰油，捣实和以涂缯上，燥而发之形似油也 。杏油亦如之 。”柰是果木，也就是林檎的一种，也称“花红”和“沙果” 。缯是当时丝织物的总称，古谓之“帛”，汉谓之“缯” 。将沙果和杏捣烂搅和后涂在丝织物上，待干后好像是油一样，其实并非真正的油 。

以上就是古代什么时候开始用油炒菜的的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 古代最丑的四个女人是谁
• 古代动物的别称
• 古代河内指的是什么
• 吃鸡是什么时候出来的游戏
• 吉林省每年会计证什么时候年检
• 窗帘一般什么时候安装
• 普通话什么时候报名 普通话考试内容介绍
• 云顶之弈9.20什么时候更新 云顶之弈9.20版哪天更新
• 上海嘉定燃气在哪里缴费 什么时候营业
• 用友U8+如何添加数据源