【什么是盐冻虾】海水冷冻就盐冻虾 ， 盐冻虾在我国市场的兴起是从北方开始的 。我国北方冬天室外温度低 ， 菜市场、超市零售白虾时 ， 水冻虾放在室外无法解冻，虾与虾之间粘连在一起，消费者不能根据需求各取所需 。而盐冻虾就可以散开，方便消费者选购 。在市场需求的推动下 ， 盐冻虾市场快速发展起来 。
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