1、将黄米（宜选用新黄米）淘洗干净，用凉水浸泡4小时后，连米带水一起磨成稀糊状，装入布袋吊起沥水 ， 再倒入盆中，放在比较温暖的地方使其发酵，时间不宜太长，面刚发起即成 。
【黄米面炸糕怎么样做】2、将发好的面揪下一小块重约60克，揉成团，放在左手上按成圆皮，右手把用糖桂花拌好的豆馅放在圆皮上 ， 旋转圆皮逐渐把馅包住，再揪去收口处的面头，放在湿布上按成圆饼状，依此法将所有面与馅包完 。
3、将锅内倒入花生油 ， 烧至六成热，将炸糕生坯分批放入油里 ， 炸至呈金黄色，即可食用 。

以上就是黄米面炸糕怎么样做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 庐山石鸡做法
• 马超黄忠是谁的部下
• 古黄河属于哪个省
• 如何鉴别好的黄酒呢
• 怎样做黄花鱼又酥又脆
• 鸡蛋黄可以做什么
• 黄河发源地为什么放祭祀的东西
• 黄昆仑是哪部电视剧里的人物
• 黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单
• 黄焖土豆鸡怎么做