【明虾红烧方法】1、红烧明虾的做法是需要大家注意一些细节的 ， 首先要准备适量的新鲜明虾将其洗干净，然后用剪刀将其剪开来，彻底处理干净后备用 ， 在锅里面先撒入一些植物油；
2、将有些烧热，烧热以后就把处理干净的明虾倒进去 ， 要及时的进行翻炒，避免粘锅；
3、翻炒片刻后加入一些调味料，比如食用盐，味精，料酒 ， 酱油，生抽，直到将其上色变成红色后，再放入少量的水，闷一会儿就可以了 。

以上就是明虾红烧方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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