1、合格的酸奶凝块均匀 ， 细腻，色泽均匀，不会涌出气泡 ， 表面可有少量的乳清 。
2、变质的酸奶 ， 有的不凝结成块，呈流质状态 ， 尤其表面有一层水析出，有的冒有气泡，颜色变深黄或发绿 。
3、闻气味；合格的酸奶气味清淡，有奶香 ， 而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味有一股霉味，所以从嗅觉上也很好辨别，最好从瓶子包装的地方闻，更明显 。
【酸奶变质的表现是什么】4、尝味道；闻不出来可以尝一点 ， 变质的酸奶会变酸，味道和质感不顺滑，如果你经常喝的话 ， 会感觉出明显不同 。

以上就是酸奶变质的表现是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

• cvt变速箱爬坡怎么样
• 微生物吸收营养物质的类型及特点
• 酸奶雪媚娘简单的方法 桑葚雪媚娘的简单做法分享
• 我的世界如何变成吸血鬼
• 户口性质是什么意思怎么填写 户口性质的定义应该如何填写
• 变姓名诡踪迹草行露宿是什么意思
• 水稻底下叶子变黄是什么原因
• 运动和静止都是物质的固有属性吗
• 消除水肿的减肥方法
• 奶茶怎么煮变黑