清汤牛肉粉丝的做法：
1、青菜洗净后用清水浸泡备用；
2、煮牛肉切片备用；
3、取一锅放清水烧开 ， 米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗；
4、原味牛肉汤倒入锅里烧开 ， 加盐和鸡精调味；
5、将青菜入汤里氽一下捞起 ， 和牛肉片一起放入米粉上；
【清汤牛肉粉丝的做法】6、将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可 。
牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料 。

以上就是清汤牛肉粉丝的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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