1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度；
2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度；
3、将揉好的放了酵母的面团放在中层盖上湿布；
【如何烤箱发酵】4、调节需要发酵时间30到40分钟或观察面团至两倍大即可 。
注意事项：最好用烤箱温度计测一下中层中心的温度 ， 以免温度过高，影响发酵效果 。

以上就是如何烤箱发酵的内容啦，希望本文可以帮到你！

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