又称浸发、发料 。以水为助发溶剂，将干料浸至膨胀、松软、柔嫩后供真是烹调用 ， 干货原料重新吸收水分后，能最大限度的回复原有的鲜嫩、松软状态 。
冷水发（温水发） 。水温一般在40摄氏度左右，夏季为常温 ， 冬季为温水 。
热水发（建议救急才用） 。又称泡发、煮发、焖发 。可以通过将燕窝干料浸入热水中，升温加热，提高水分子的渗透速度，达到干料充分膨胀，以达到用常温水难以达到的效果 。
【燕窝泡发多长时间】一般两到四小时左右 。

以上就是燕窝泡发多长时间的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 蒸红薯要多久
• 九寨沟海拔高度多少米
• 炒豆角多久才熟
• 15化成分数是多少呢
• 设计师设计理念怎么写
• 美军第三代主战坦克艾布拉姆斯的装甲设计有多厚 主战坦克的装甲到底有多厚
• 电瓶车充电多久能充满
• 白酒的密度是多少
• 女人吃山楂有什么好处 好处竟然有这么多
• 电网的功率因数是多少