1、西凤酒是粮食酿造酒，包括55度西凤酒 。
2、西凤酒辅料要求及处理：西凤酒酿酒原料采用高粱 。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%，未通过的为8—10瓣，整粒在0.5%以下 。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35—40%，未通过的占一半 。
【55度西凤酒是粮食酒吗】3、西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳 ， 但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味 。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟 。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下 。

以上就是55度西凤酒是粮食酒吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• gdp是什么 gdp的含义
• 机票怎么退全款
• 广东三大方言
• 怎么知道玛瑙是烤色还是染色
• 围棋是什么样
• 行政法与行政诉讼法的关系是什么
• 天天高速是从哪到哪
• 运行QQ为什么电脑老是卡死
• 隅田川咖啡是国产的吗
• 微信老板是谁