1、用十包盐就够了 。
【10斤芥菜疙瘩多少盐】2、把疙瘩头洗净，一个切两半，一层疙瘩头，一层盐 。
3、最上头撒一层盐，过个四五天，疙瘩头蔫了出水了，锅里加入适量清水放些大料、花椒把水烧开冷却 。
4、倒入咸菜缸里，用干净的鹅暖石，压在疙瘩头上 ， 疙瘩头最好不要浮在水面上，否则容易坏，经过一个冬天的腌制，春天拿出来晾晒干，保存一两年没问题 。

以上就是10斤芥菜疙瘩多少盐的内容啦，希望本文可以帮到你！

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