【牛脚怎么去腥味】1、用洋葱粉代替洋葱末做为调味品加入到牛脚中 ， 除了去腥 ， 可以提供更丰富的口感；
2、在牛脚的烹饪时加入蒜粉，并不会吃出大蒜的味道，少量蒜粉的加入可以有效去掉牛脚的腥味；
3、用红酒代替料酒 ， 厨用红酒比国产的料酒更容易去掉牛肉腥味，厨用红酒中的果香起到了去除牛脚腥味的作用 。
以上就是牛脚怎么去腥味的内容啦，希望本文可以帮到你！
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