汤圆制作过程 汤圆的做法

1、面团材料:糯米粉100克、开水50克 。花生馅材料:花生50克、糖30克、猪油40克 。
2、糯米粉加入开水揉成团;
3、花生炒香;
4、去皮,用搅拌机搅拌成花生粉;
5、将猪油加白糖放在一个小碗中;
6、用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化;
7、加入花生粉;
8、搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬;
9、面团分成相等的大?。?
【汤圆制作过程 汤圆的做法】10、包入花生馅;
11、揉成汤圆坯子;
12、锅中放水烧开;
13、下汤圆,汤圆浮起即可 。

以上就是汤圆制作过程 汤圆的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!