1、晒干辣椒一般需要挑选完整有辣椒蒂把的辣椒，然后用针线穿过辣椒蒂把，把多个辣椒串成一串挂在干燥通风的地方晒干，晒辣椒干不需要切开也不用清洗 。
【如何晒干辣椒不会烂 晒干辣椒不烂的方法】2、等待到辣椒完全被晒干后，就可以储存到罐子里，盖紧盖子需要用时就用了 。
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