【莴笋和莴苣一样吗】莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分 ， 一部分是叶用，而另一部分是茎用 ， 叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋 。
莴苣，菊科莴苣属，一、二年生草本植物 。莴苣可分为叶用和茎用两类 。莴苣的名称很多 ， 在本草书上称作“千金菜”、“莴苣”和“石苣” 。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋 。
中国各地栽培面积莴笋比生菜多 。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍 。生菜主要食叶片或叶球 ， 近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜 。莴苣

以上就是莴笋和莴苣一样吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 土地使用证和房产证的区别 你都了解吗
• 月亮饼的做法和配方
• 推拿的好处和坏处
• 苹果11吃鸡灵敏度怎么调最稳
• 白木香和沉香有什么区别
• 倩碧黄油和无油黄油的分别
• 冰种翡翠和玻璃种的区别
• 为何自古邪不胜正
• 谁发我一下乔若晗和徐彦一的小说
• 龙和蟒的区别是龙有四爪