1、准备食材：秋葵；佐料：蒜、盐、鸡精、白糖 。
2、蒜去皮，切细，剁碎 。
3、秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟，更干净），去蒂，切成1厘米左右长的段 。（平切 ， 这样切好的秋葵截面呈五角星形，美若天上的星星） 。
4、锅中加入食用油，油热后放入蒜炒下、再放入秋葵一起翻炒，炒1分钟 ， 秋葵的粘液就出来了，这时有些粘锅 。（蒜下锅炒的时间一定要短，否则会炒糊变黄） 。
5、加入1汤勺水 ， 继续翻炒，大约再炒2分钟左右 ， 水就炒干了，这时秋葵也熟了，关火 。（如果把握不好 ， 可以尝下是否熟了，炒熟的秋葵又软又脆，若比较硬，表示还没完全熟） 。
【素炒秋葵】6、撒入白糖、盐、鸡精，和匀，装盘 。美味佳肴可以品尝了 。

以上就是素炒秋葵的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 小米黄子的做法
• 门上单杠怎么安装 原理很简单
• 红木家具选购要注意什么
• 以后的拼音 给大家解释一下
• 怎么加群
• 最后一个儿童节作文 有关儿童节作文范文
• 肉丝可以配哪些菜炒 肉丝配菜怎么用
• 微信删除好友怎么知道对方没删我
• rcs概念是什么意思 rcs概念简述
• 五味子的最大坏处 不可盲目服用