1、皮色:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
2、果柄:有网纹的哈密瓜成熟的时候,哈密瓜的后端果柄略显凹陷、光滑、网纹密布 。没有网纹或者半网纹的哈密瓜,成熟时后端的果柄色泽鲜艳、花斑明显、表面坚韧、手感光滑 。有部分品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄处产生离层 , 容易自然脱落 。
3、味道:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
4、卷须:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄 , 如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
5、按压:不论哪种哈密瓜 , 成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了 。
6、重量:水果的重量就是里面的糖和水分了 。哈密瓜如果太重,那么很可能是生的;太轻了,又没有水分 。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜 , 一般都会很甜的 。
【如何挑选质量优的哈密瓜】7、新鲜:如果想要知道哈密瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部 。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的 , 那么是刚摘下不久的 。颜色太绿的是生的可能不较大,所以大家不要挑选太绿的就可以了 。
8、形状:其实哈密瓜的形状很多样 。大家常见的有长长的,还有很圆的,长长的比较有水分 , 而圆圆的比较的甘甜 。
以上就是如何挑选质量优的哈密瓜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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