在家做烙饼需要的用料有:面粉、酵母粉、水、油、盐 。
步骤如下:
1、温水调开酵母粉 ， 倒入面粉，加水揉成面团，要偏软些 。
2、将揉好的面放置一个小时 ， 发酵成原来体积大概两倍 。
3、揉面团 ， 排除其空气后 ， 加面粉，揉成大面片 。
【怎样在家做烙饼】4、均匀撒上盐和油 。
5、把油抹匀，卷成面卷，封好口，防止油流出 。
6、切成均等的面块，封好断面，压扁擀匀 。
7、在锅内，放少量油 ， 防止糊锅，用中小火烙至两面金黄 。

以上就是怎样在家做烙饼的内容啦，希望本文可以帮到你！

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