最近很多朋友咨询关于鱼翅的简单做法是什么的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 ， 希望可以帮助到有需要的朋友 。
材料：香菜25克，葱10克，高汤50ML，香油10克 ， 味精2克 ， 酱油10克，鸡肉100克，鱼翅250克，火腿25克，精盐2克 。
【鱼翅的简单做法是什么】鱼翅洗净，将鸡肉切成片，火腿切丝 ， 香菜切段 。
锅添水烧开，将鸡片、火腿放入汆熟，放入碗内，再将鱼翅盖在上面 。
锅中加高汤，放入精盐、酱油、味精烧开 。加葱丝、香菜段，淋上香油，浇在鱼翅碗内即成 。
以上就是鱼翅的简单做法是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！
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