1、东莞米粉温水泡3—5分钟即可 , 炒米粉要先下油,炒配菜,再放米粉,然后用筷子划散,就不会粘锅、成团了 。
2、准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量 。
3、制作步骤:米粉温水泡3-5分钟;即可捞出控水;热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出 。
【东莞米粉怎么泡】4、爆香葱花;倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右;倒入米粉 , 用筷子打散;放入适量生抽用筷子搅拌均匀;翻炒3分钟左右倒入鸡蛋;翻炒均匀后关火,完成 。
以上就是东莞米粉怎么泡的内容啦,希望本文可以帮到你!
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