1、猪肉切成?。舛±锛由傩硌巍⑸邸⑾阌桶柙?，腌制20分钟 。
2、酸萝卜用清水浸泡片刻 ， 去一些酸味，切丁备用 。
3、蒜薹洗净 ， 切小?。?姜蒜洗净切末 ， 小米辣、泡椒切末 。
4、锅里倒入油，烧热后，把肉丁放进锅里煸炒，肉丁炒至微微焦黄 ， 调入料酒、少量酱油翻炒均匀，肉丁扒到一边，放入蒜、姜、泡椒炒香 。
【酸辣肉末如何做 酸辣肉末的做法】5、放入酸萝卜下锅翻炒，放入蒜薹翻炒，调入白糖、鸡精即可 。
以上就是酸辣肉末如何做 酸辣肉末的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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