1、虾丸，色泽鲜艳美观，酥香鲜美，是秋冬两季热食佳品 。
2、鱼豆腐，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品 。
3、干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成 。
4、虾饺，透明玲珑，滑爽鲜美 。
5、蟹柳，其成份是鱼肉，源自日本，正式名称叫鱼肉糕 。
6、虾皮 ， 营养价值高，每100克虾皮含39.3克蛋白质 。
7、鱼丸 ， 亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸” 。
8、牛丸 ， 使用牛肉所做成的肉丸 。
9、白萝卜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
【求一份关东煮食材名单】10、海带，它具有“碱性食物之冠的美称” 。

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