一般水开后煮3-5分钟即可 。鹌鹑蛋在煮前建议用冷水浸泡3分钟左右 ， 这样可以防止在煮的过程中开裂 。鹌鹑蛋冷水下锅 ， 水开后煮3-5分钟即可以捞起，捞出后建议马上放到冷水中再泡几分钟 。
煮熟的鹌鹑蛋放进冷水中浸泡几分钟，不仅可以防止余热把蛋变老，还可以使蛋壳更容易剥开 。
为了使蛋壳更好剥 ， 可以将鹌鹑蛋用手压在桌子上滚动几圈 ， 注意不要过于用力，以免压坏 。
【鹌鹑蛋要煮几分钟】虽然鹌鹑蛋的个头较?。?一个大约重10克左右，但是其营养价值并不亚于鸡蛋 。
以上就是鹌鹑蛋要煮几分钟的内容啦，希望本文可以帮到你！
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