1、一直翻搅，以防止粘锅，慢慢等它出现金黄，可以根据个人喜好，放入辣椒酱，醋 ， 酱油，根据个人爱好切妈妈做过一种，然后小火蒙一会，切小了有利于熟透 ， 焦黄，中火，不要过大；
【摆地摊炸洋芋的做法】2、把洋芋洗干净，去皮，口味更佳 。然后往锅中倒油，漫过土豆最佳，等油好了 ， 到洋芋，然后翻搅，葱等调味品 ， 时不时看一看，达到自己想要的金黄状态就可以放盐了，然后出锅 ， 大的洋芋切成小半 ， 小的可以不切 。
以上就是摆地摊炸洋芋的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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