海螺是海鲜吗

【海螺是海鲜吗】海螺是海鲜,海螺属软体动物腹足类 。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种 , 海生的种类可通称为海螺 。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形 , 大而坚厚 , 壳高达10厘米左右,螺层6级 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 , 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物型保健食品 。其具有药用价值:制酸,化痰 , 软坚,止痉 。用于胃痛 , 吐酸 , 淋巴结结核,手足拘挛;也具有食用价值:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。

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