猕猴桃是碱性食物 。营养学上对食物酸碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性，并不是看食用时的味道或食物的ph值 。猕猴桃含钙、钠、钾、镁等多种矿物质，在分解代谢之后的产物呈弱碱性 。
猕猴桃的质地柔软 ， 口感酸甜，其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。
【猕猴桃是酸性还是碱性】中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期猕猴桃被引入新西兰 ， 如今猕猴桃是新西兰最负盛名的水果之一 。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，原产于中国的古老野生藤本果树 。

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