丝瓜可以晒干保存，丝瓜趁嫩的时候晒，将丝瓜切成均匀的块状，煮一下水，放在在太阳下晒2天就可以了，也可以在切好的丝瓜片上倒入一些盐，裹上糯米粉，这样晒出来的丝瓜会带有香味 。
晒干保存 ， 丝瓜成熟后摘下，用绳子栓起 ， 或者切成均匀的块状，在太阳下晒干，可以保存长时间 。
用盐腌制，丝瓜洗干净后切成块状，放盐腌制 ， 用瓶子装起来也能保存很久 。
【丝瓜能晒干储存起来吗】冷藏保存，将西瓜擦干水分，用纸袋密封包装好，放入冰箱冷藏保存 。

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