1、原料：法国新鲜鹅肝，盐，胡椒，白兰地酒 ， 什锦香料，柳橙，橄榄油，苹果醋 。
2、鹅肝适当调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟 。
【鹅肝的烹饪方法 怎样烹饪鹅肝】3、取出鹅肝，待冷却切片置于盘内 ， 柳橙一个 ， 取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋于冷鹅肝周围即可 。

以上就是鹅肝的烹饪方法 怎样烹饪鹅肝的内容啦，希望本文可以帮到你！

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