方法:
【怎样用筷子把蛋清快速打发】1、左手持碗,碗底朝向掌心,碗口向右手倾斜一定角度,以蛋液不洒为准 。
2、筷子头应在与液面垂直的平面中运动,即若液面是地面的话,筷子头画出的圈应该是个摩天轮 。
3、筷子搅动的幅度越大越好,但幅度过大会导致蛋液撒出去,建议量力而行 。
4、搅动的力度 , 与幅度相同,在不洒出去的前提下越大越好 。
5、分多次在蛋清里放入白糖,用筷子打发 。
解释:
1、把碗倾斜、筷子在与液面垂直的方向搅动,目的是搅入更多空气 , 便于打发 。
2、碗里不能有水,要先把碗擦干 。
3、从冰箱里拿出来的低温鸡蛋更容易打发 。
以上就是怎样用筷子把蛋清快速打发的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 橘子泡盐有何用
- iqoo玩和平精英的两个按键怎么用 操作步骤怎样
- 抖音封禁多久恢复
- 非全日制劳动可以约定试用期吗
- 抖音号必须用手机号注册吗
- 衣服锅灰去除小妙招
- 阿爸阿爸阿爸什么意思网络用语 阿爸阿爸阿爸的意思
- 怎样增强屋内wifi信号
- 薰衣草精油怎么用
- oppo账号是用来干什么的啊
