【米酒什么味道】米酒的味道是有点酸有点甜，酿得时间长酸味和酒味就重于甜味 。米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒 。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒” 。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒 。
米酒保鲜方法：把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后 ， 蛋壳的颜色开始变深 ， 随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样，米酒的保鲜时间可以延长2.5倍 。把米酒用完后，鸡蛋仍然可以食用 。把米酒连同装米酒的容器一起放在开水中煮上10分钟 ， 用这种方法来延长米酒的保鲜时间 。

以上就是米酒什么味道的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 养生食谱 五月养生吃什么好
• to后面跟什么词
• 螃蟹产卵后小螃蟹什么时候出来
• 光老化是什么意思
• 什么叫送票员
• 曹操吃鸡肋的歇后语是什么
• 什么成语的意思是出主意定计策
• 鸟类属于什么类动物
• 十万左右买什么车性价比高
• 论语或孔子的主要思想是什么