豆角不是豆制品 。豆角是一种健康绿色蔬菜 ， 因为豆荚内含有豆子 ， 所以名字里带有豆字，豆制品一般指的是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料加工制成的食品 ， 例如豆腐、豆干、豆浆等 。
市面上常见的豆制品多半是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品 。
中国栽培大豆的历史十分悠久，是最早研发生产豆制品的国家，创造出了许多广为流传、闻名遐迩的豆制品，比如豆腐丝、腐乳、豆豉、酱油、豆肠、豆鱼等 。
【豆角是豆制品吗?】豆角是蔷薇目、豆科、豇豆属的一年生蔬菜，又叫做豇豆、带豆等 ， 是我国广泛栽培的大众化蔬菜之一 ， 可以周年生产，四季上市 ， 富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分 。

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