蒟蒻俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋 。
【蒟蒻丝结怎么吃】魔芋丝结就是这种一盒盒的 ， 倒出里面的水，然后用凉水冲洗两遍，煮一锅开水，下水焯2-3分钟 ， 捞起过凉水；青瓜不用去皮，擦丝或者切薄片；加入以上调料，因为酱油和鸡粉已经够咸味就不用加盐了，可以多加点辣椒油和香油 ， 个人不喜欢吃酸的所以醋放比较少，醋可以多放的 。加点辣椒圈下去拌也很好吃哈；拌好了就可以吃啦 。
以上就是蒟蒻丝结怎么吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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