原料:
麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克 , 麻油少许 。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许 , 姜5片,蒜6瓣,牛油250克 。
【串串香三鲜汤的做法】制作过程:
1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入四川麻辣火锅底料炒香,倒入米酒略炒 。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚即可 。
以上就是串串香三鲜汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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