米饭糊了怎样去除糊味

方法如下:
【米饭糊了怎样去除糊味】1、用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平盖上锅盖,将炉火改小焖两分钟再揭锅 , 即可消除焦味;
2、把饭锅从火炉上端下来打开盖子 , 将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖,几分钟后,把葱段取出来饭的煳味即可消除;
3、米饭出现了焦煳味 , 可用一小块烧红的木炭装在碗里,置入锅中将锅盖好十几分钟后 , 揭开锅盖取出炭碗,焦味即可消除;
4、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮 , 盖上锅盖5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收 。

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