【卤肉南瓜饼怎么做】1、南瓜去蒂除瓤 , 切大块 。
2、五花肉洗净,切成大块 。
3、锅置火上,倒入适量清水,放入肉块煮开,撇净浮沫,再煮20分钟,捞出 。
4、把南瓜块放入盘中,放入烧开的蒸锅正10分钟,取出 。
5、炒锅置火上烧热,倒入适量得油 。
6、加八角、香叶、桂皮、姜片煸出香味 。
7、放入煮好的肉块煸至吐油 。
8、加白糖、生抽、腐乳汁、白酒大火烧开,转小火们10分钟 。
9、葱段、蒜片、盐和鸡精翻炒均匀 。
10、倒入南瓜块翻炒均匀,关火,盖上锅盖焖5分钟即可 。
以上就是卤肉南瓜饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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