【石榴主要的营养成分是什么】石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析，石榴果实中含碳水化合物百分之十七，水份百分之七十九 ， 糖百分之十三到百分之十七，其中维生素C的含量比苹果高1到2倍 ， 而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主 。
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