1、材料：虾仁10只、奇异果（猕猴桃）1个、蛋黄酱1匙、鲜奶油1匙、柠檬汁1匙、盐适量 。
2、将虾仁去肠去壳洗净，入滚水中焯熟 。
3、用柠檬汁和适量的盐将虾仁拌匀冷却 。
4、奇异果去皮切成丁 。
5、将蛋黄酱和鲜奶油拌匀 。
【虾仁奇异果沙拉怎么做 制作虾仁奇异果沙拉的方法】6、将虾仁、奇异果丁和拌匀的酱汁一起拌匀装盘即可 。

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